標題: [中式食譜] 水晶瑤柱紫菜羮 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-1-5 05:19 AM     標題: 水晶瑤柱紫菜羮

材料
+ w* f' x6 Q# w' v& O即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
* j# P/ H, e& l. W+ n3 c  u
9 g2 ~- }2 m+ X( E9 x* `調味料
8 `9 V' \& ?1 w3 b% b4 L4 Ewww2.tvboxnow.com雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb" }; m; ?4 p6 a7 i- e& H2 l& c
www2.tvboxnow.com. }; j+ J& h5 |& D% q

9 V& |- ]+ h. P, _做法8 k* H7 p. ]3 W) W5 b5 s
1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。2 R5 {8 @3 i# E) l5 q
公仔箱論壇' P, Q& q9 W5 X' n8 @& W
2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。www2.tvboxnow.com7 L, B' z& }2 {) g8 E
5 a' w. H; B- d0 O9 P
3.最後加入麻油即可。
1 X1 {, S' ]; G8 V5 ?" |

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0