標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件公仔箱論壇( e$ K3 o) H1 r5 B: T( l3 v 鷹炸粉 適量 . \4 a7 R- `& W% l馬友鹹魚肉（切碎） 40克tvb now,tvbnow,bttvb, z7 L: N. b( P  E& Y( ? 指天椒（切粒） 1隻 . N- l6 W9 o3 ]3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（剁蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ c: b* D/ h 薑（剁蓉） 2片$ i; m+ G  V& b& k& E% D( { （切絲） 1條tvb now,tvbnow,bttvb0 y% I: e3 v$ x; k- ~

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。公仔箱論壇' M4 q# e1 F( [6 f1 G% v+ w" `5 l 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 " W1 s, V  h6 t! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 f: b: U  a5 W$ D6 |! K  ?

調味

蠔油 1茶匙 ; u7 [+ }1 e+ M3 ^- ]) V7 {醬油 1茶匙 * s. K. u* |& y9 p/ G' G4 ~6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g( Q' h$ ^; c3 @" P' O+ C; B 生粉 1茶匙 ' z7 u8 V1 c, ^6 |2 N3 L$ O) atvb now,tvbnow,bttvb水 4湯匙www2.tvboxnow.com0 N$ j  R6 ]8 i, z; }( O* n$ ~" x2 C1 x 麻油、胡椒粉 少許 # V% M! i& p% c' u; A. p* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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