標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 ' t+ w1 b6 q. h9 y即食麥皮1/3杯www2.tvboxnow.com; M6 y' N8 A  X) Y$ n7 H8 d2 {" J 雞蛋（打散）1隻 # i! @6 N0 J* S: Owww2.tvboxnow.com糖1茶匙公仔箱論壇  m6 k4 f- d, {, E6 W) x0 _. Q 好立克粉1茶匙 . ?1 F* F% K% L2 ^% v公仔箱論壇

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。公仔箱論壇( O/ c: G2 q+ P) S+ M 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 0 r6 b. F8 {' |; Y% x8 k: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。公仔箱論壇- O8 ^5 F- T3 w4 H: w' L 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 . T9 _  s' D8 T6 O* lwww2.tvboxnow.com) e4 M+ S) v; N% j& D' P

調味

鹽1/2茶匙公仔箱論壇2 i' m: W9 }4 A" W, P 生粉適量 5 B  I2 A+ d( s# J+ dtvb now,tvbnow,bttvb" z" X) ]4 E4 o% N: U& U

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