標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克tvb now,tvbnow,bttvb& D3 F9 F( X: z) b: z: ^1 N 即食麥皮1/3杯   e0 [7 Z% v& R  f  Y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（打散）1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 V/ @/ j/ }' e0 s) N" u  T 糖1茶匙6 X- |2 G' X; \; d) ?& |$ ~ 好立克粉1茶匙 6 V( [1 b8 p5 M1 }8 ^www2.tvboxnow.com

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 ( J) P. \. A2 Y; Z6 L  nwww2.tvboxnow.com2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 ) ]4 \- R1 ^, htvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。6 G* I: @- V  j! b  F! [& h# P2 o0 }! x 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 1 d, |, y+ z: t7 T4 Etvb now,tvbnow,bttvb 5 y" V- g& Z. m/ bwww2.tvboxnow.com

調味

鹽1/2茶匙! L  U3 o; x) ~' o; l, m7 x5 H9 P 生粉適量www2.tvboxnow.com% M3 i$ L: H+ C# V tvb now,tvbnow,bttvb+ e( ~2 o' {. ?1 J8 G% I; _# c

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