標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料

白菜2棵www2.tvboxnow.com! c% M1 ]6 X- M 小椰菜2個 ' ~7 |3 t. d) y6 n3 b  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍2棵 . R- ]' P% u( g+ Ewww2.tvboxnow.com本菇/靈芝菇少許www2.tvboxnow.com$ Q3 m" E6 A. a' \1 X 蝦2隻 7 a% D# I8 Y, \4 I$ x8 R帶子2隻 ! Y4 n; s5 \. J& U  y6 e7 ~日本魚蛋3片 2 H! E& C! z6 l3 K' D8 n& Xtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 D1 n' q3 N, L7 e, t# I 鮮魷1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- y" l9 C+ \- ?1 d1 G 素魚翅適量 % T: k4 e& [' y5 A公仔箱論壇蝦乾10隻 6 ^" W" Q. d1 h: }www2.tvboxnow.com瑤柱2粒 ! e! S) h. _3 d2 q公仔箱論壇清水2杯www2.tvboxnow.com1 q* `! c/ |/ `3 D9 s' m  A. G 薑2片

製法

1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。 * {4 {1 Y5 @# L6 l0 Q3 _8 o& j1 B. |www2.tvboxnow.com2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。 1 _$ Z: I' s2 v* \4 N) W9 b, |3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。 8 a' b9 M! k, G0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; F7 q0 j1 \9 z" l. g

調味

鹽、胡椒粉適量 / |* D2 f. j* c" F5 |( k/ F2 T# v2 y公仔箱論壇 $ r9 X" C6 \5 R( x, C- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...

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