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標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料:! N- M9 C# u0 D6 o6 I& u9 D: w, T
罐裝番茄蓉400毫克( Q/ q( l& I# z5 }1 V' W# j- e# K
蒜片2瓣
  h+ s2 f0 i) Z, ?, d) d/ r* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛至香草碎1茶匙
, W$ ^3 B: l$ J# \9 c, c3 i鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb9 c% t$ Q3 I$ x1 ~5 m
胡椒粉適量
) o; C  N1 ?& i, C% k' Qtvb now,tvbnow,bttvb薄餅材料:% c' p: M( {7 f$ s/ `1 L: B
麵粉800克
/ W5 L  q% @" a5 f# l. N- [! C$ p公仔箱論壇酵母粉14毫克
7 r# n" I. o* B+ q公仔箱論壇蜜糖1湯匙
* ?( Z+ P$ d) f橄欖油4湯匙
& f0 _* y' L% i3 ~  mwww2.tvboxnow.com溫水650毫升
' K2 t; X! ~+ C5 K% U9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士粉適量& a) V0 t% H6 ?7 k# R
肉腸粒適量
" |4 U+ t2 W4 c! q* {- x5 P/ uwww2.tvboxnow.com黃椒粒適量
3 g1 x4 E! j# T% Q" u9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士片15片
' h, n# ?% Z- \9 a% v- G/ I公仔箱論壇做法:# z1 a. x  X- m; I3 R3 L
1先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。* v; t9 o8 y& J7 }: H5 g$ Z& s& d
2在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。% c" P) |% V: ^' I: s8 ?" _
3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。
" X: Z$ h! j9 n3 ^8 K: A; T  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
1 C. {6 p9 V6 T' L1 H' htvb now,tvbnow,bttvb5最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。
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  • 先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
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  • 在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。
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  • 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。
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  • 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
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  • 最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。
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