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標題: [中式食譜] 燒仙草 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-13 05:37 AM     標題: 燒仙草

材料
/ d4 \( g4 k0 V: {* b# X即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克公仔箱論壇% c& ]6 Z" P  s& o2 J

3 b9 C8 S9 t/ y) j# b; Owww2.tvboxnow.com湯圓材料www2.tvboxnow.com4 K# A! D1 }. H5 k# F% h
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com( t3 y+ X/ H0 p% ]( H; d! _. \

& R3 {, A2 o- ^4 u, T5 n: A公仔箱論壇
9 ^2 k8 D9 e. e. I: S5 \1 u4 ^2 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 F6 f8 Q# x5 W0 k- W/ G, ^( y
1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。
1 x2 p9 L) F7 {' D. A2 \' mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' |! Y+ D1 P6 c5 Z
2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
5 \- s# }* r8 Q5 [$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 ^5 q2 x) V5 A9 D8 g$ e! htvb now,tvbnow,bttvb3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
* o1 `* W/ v$ ^. }) m8 bwww2.tvboxnow.com
3 q- W5 {4 [/ C# }$ f/ Wwww2.tvboxnow.com4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
) r4 {- j/ F7 l$ z& ^0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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