標題:
[西式食譜]
火燒連環串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-15 05:37 AM
標題:
火燒連環串
材料
: X; S8 g& k# dtvb now,tvbnow,bttvb
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
公仔箱論壇3 z: P) I R9 G1 N9 x2 `
7 r/ G1 a( t6 Q) G+ V! p9 h/ D! utvb now,tvbnow,bttvb
調味料
2 O% U, Y: G' T. d7 r/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
l$ R$ u* k4 S3 o8 L: B! ~. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com9 e0 M. ]+ k0 A- o; X. r. }+ [/ c9 i0 E
tvb now,tvbnow,bttvb" g6 H. y; W5 R- a8 M% t& g5 `) s- J
做法
/ y, u/ [; ^% {2 D
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
" V. a2 D6 J5 L5 t6 S
www2.tvboxnow.com9 L% E! n0 B* _7 I; D
2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
4 J: v5 M1 L; H) _) z% G2 {4 q" V! ^. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 t# m& D3 P
3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' n0 N; J* _" C/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb e: o$ e/ c4 ?( x) M
4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ |* _# ]: h! q( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! c- u6 Q. G, L
5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- u9 i& f+ I% V7 Y/ l' Z' Y# L
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-16 12:43 PM
ATV香港望族01-2011-1-8
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
