標題: [西式食譜] 意大利蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-17 05:21 AM     標題: 意大利蔬菜湯

材料
% q6 A  S9 C- V$ h$ N$ I- @  P9 X- mwww2.tvboxnow.com牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　公仔箱論壇: v/ w8 D2 {! k+ y

! a( t" D3 Z& |+ a' j2 k公仔箱論壇調味料
5 |& _8 M  Y% g8 n$ [$ h* j0 Y乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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6 _8 l) O% m" W4 o+ P9 t做法
  x& ]* j! ]  R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r  g/ Y: y' ]4 d
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。www2.tvboxnow.com7 N' c. u+ T1 p/ F6 D& l2 j2 [

) C6 H; j( l+ z4 |6 M8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
  G5 k' ?# H4 }/ g4 `公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. U! ~0 a4 p9 U- Y( Y7 b
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。

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