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標題: [甜品] 南瓜糕 [打印本頁]
作者: smy    時間: 2011-1-26 02:49 PM     標題: 南瓜糕

材 料：
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粘米粉　　１斤 公仔箱論壇( X5 P+ p1 e8 [* n
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! Z$ n* i' F+ }8 p5 Kwww2.tvboxnow.com澄　面　　４□ & U( A/ e5 T; U) K  J
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鹽　　　　酌量 2 \3 f* U; p2 @$ N& x! N( I: v
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0 v6 {0 K( A( l  ]$ ^- E0 o5 q公仔箱論壇丁　香　　５粒（可以不用） tvb now,tvbnow,bttvb- s9 p1 f: F$ j3 ?( Z" z, i; K* t
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' P- A" M, o- ]薑及食油　少量。
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做 法：公仔箱論壇$ t6 n" m( |8 F" \  O
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。 7 ]. X6 O$ A$ s, g- i8 X4 T
2.
! t$ v7 S5 B3 i% L# o公仔箱論壇用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。
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將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。. m4 f# T4 e* D% Z: M5 O
（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。）
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補 益：
- u# Z: @3 y! W& y4 p1 {' v5 e/ O		南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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作者: skydog123    時間: 2011-1-26 03:33 PM

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