| 配 料: | 鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ W' k' g( f8 Y- o v, w
鱼浆 1/2斤
7 N" t' p9 L7 P; w, M! q8 d猪肉(带肥肉) 1/2斤
5 I H: v; {0 S) nwww2.tvboxnow.com荸荠(切碎) 7颗 tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ [ L; J) X9 a$ D
豆腐皮 3张 3 [$ g8 n3 Y8 t8 L6 W
葱末 1/2碗
X# R% ~; {( c. q: M& Q) y# q公仔箱論壇
1 C/ F" p3 V7 j3 V |2 R9 q公仔箱論壇酱油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 A [& c* L7 o1 i
糖 1又1/2大匙
* p9 c: M' G) g: A. Vwww2.tvboxnow.com味精 少许
% C e$ M* W( e% F* c7 f公仔箱論壇盐 1/2小匙
. d3 v7 l* p# i肉桂粉(或五香粉) 1小匙
# e2 Q L4 z: @+ R Z4 z. wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2大匙
# s, @. m' p; y3 ?* o {8 G: wtvb now,tvbnow,bttvb
$ t) \+ q" b9 ~9 q+ H& b| 操 作: | (1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。 % T5 U6 L& q" m" a h/ x1 A
(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 }- W# |! E( k$ {" n* @
(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。 www2.tvboxnow.com2 f' m8 c8 Z) @
(4)摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，捲起包成长条状。
4 |1 p1 o9 {& K6 Swww2.tvboxnow.com(5)将6杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍，切段排盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ i% H7 A! v1 M, x, o( e
|
tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 {# W) ?- j+ m% Y9 a s
|
