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標題: [西式食譜] 香濃栗子湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-8-3 10:35 AM 標題: 香濃栗子湯

橄欖油 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V5 y' f$ r4 C# _9 J$ G+ N# T
洋蔥 - 50克 2 z! b2 Q% V% T! h! R
甘筍 - 100克公仔箱論壇; K" _5 y/ u/ Q* A9 |
西芹 - 50克 www2.tvboxnow.com6 R0 ?8 u6 X w o2 h
栗子肉 - 300克 . L5 p/ y$ |9 M0 e% J$ o
菜湯 - 750亳升 tvb now,tvbnow,bttvb& N& H, z. `* N7 ~9 y, i( n5 U. H
鹽及胡椒粉 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, D2 v: X7 s% j/ x' s) O
鮮奶 - 250毫升2 o8 V; o# x$ Z0 Y0 R
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1. 把橄欖油。
2. 加入洋蔥、甘筍、西芹及栗子炒透。
3. 徐徐倒入清雞湯煮滾，用慢火煮40分鐘至栗子稔身。 . [) E/ M, u$ b5 ?# |2 u
4. 把所有材料倒進攪拌機內打成蓉，倒回鍋中與鮮奶煮熱。 + n& s$ c& J( K3 `
5. 調味後，即可享用。

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