標題:
[中式食譜]
萬年長青（柚子蜜餞味噌凉拌蘆笋)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-9 05:35 AM
標題:
萬年長青（柚子蜜餞味噌凉拌蘆笋)
材料
+ ?& ~" P3 I9 y( e/ y5 d8 W
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
9 g' W' O2 u4 z7 i4 f9 D
2 y5 m3 K i- D' `7 D. J% q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
* ^4 c% O3 K8 }: Z
做法
) ]6 W5 d' r1 w6 K$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
8 w" L( p" N$ h6 N4 X: m- Y
% x0 M g; i! o- u公仔箱論壇
2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。
7 I; _7 u7 |& d+ c( X3 s9 Rwww2.tvboxnow.com
' @% S; s/ g0 x' I! ~; d$ J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^3 o4 D& |' i+ T( a; e: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
3 ~; p6 V& J: h; D
醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
5 J# M+ Z( t# t4 {4 ]9 V0 X公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
