標題:
[西式食譜]
花盆沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-16 05:39 AM
標題:
花盆沙律
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* H% ^! ?* l) M# {& n( c
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
tvb now,tvbnow,bttvb) s( Y0 _' I$ `
0 M5 H! f8 h8 N. S5 B3 Y" s) Z
" g4 G3 {4 H; S/ m U: c& d
做法
. m$ X( s" y, J1 o W* C$ j公仔箱論壇
1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。
' ^( M5 _2 R# W9 n9 r6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
# D" J% x3 G; B
2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。
www2.tvboxnow.com( v# m) D ?$ Q* [; `
i& o8 u9 W7 _. A. O/ v- x- Y
3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。
/ j$ D+ t* {2 g% [www2.tvboxnow.com
& F! f. o# y0 K0 X% O6 A( Bwww2.tvboxnow.com
4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
( W# u5 Z! j+ K2 [+ a/ p5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
