標題: [西式食譜] 花盆沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-16 05:39 AM     標題: 花盆沙律

材料
3 ^, W, n& x, f4 B. S2 o) Y' Z5 j# L' wwww2.tvboxnow.com西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
  t) F1 C/ j, {5 }) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& O; G6 T: j+ }+ s/ ^7 J9 }
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2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。公仔箱論壇7 m7 c0 l- f8 q  L5 k: Y
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3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C- [7 y( k6 `- p- J( Z+ x9 o* L

- n' X) ~0 ~* h. O4 u5 @( r4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。公仔箱論壇: u1 M- `0 R$ }, j  q# c* g3 ~

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