
港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) ^, |% d" } | 用料 , A$ R% n4 W7 V1 p' E 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 tvb now,tvbnow,bttvb5 k N2 q8 Y) ~0 Q) y 洋蔥 1 個(切 8 開) 青椒 1 個(切片) 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) 上湯 200 毫升 調味料 . v. `. K' }) }$ Z' ~6 e$ ~ 妙多咖喱粉 3 湯匙 0 q/ P4 J* l0 E, u 椰奶 1 小杯 公仔箱論壇" L; L! }8 @# S4 ~* Y 鹽、糖、古月粉 適量 做法 ' ^+ p' j& i# J) c7 f: \ 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 完全吸收咖喱濃香味。 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 www2.tvboxnow.com$ ^8 }; v; Y, h 備註 ' r3 [: b2 H& P; s 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 |
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