! M* ^3 V* B( U0 Z8 ^; O/ L坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 : ]& o7 [6 P c H# c" j
洋蔥 1 個（切 8 開）
青椒 1 個（切片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 X# F. p2 O4 M
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
上湯 200 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 B5 U# ?9 g; x
調味料
妙多咖喱粉 3 湯匙 0 H! Y p) L, E$ e" S" `
椰奶 1 小杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* F- _! o$ X
鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 @+ r. P ?9 o
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 公仔箱論壇$ h% X2 H. k1 n' t1 @
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
完全吸收咖喱濃香味。 1 h" ^- y8 T- f. _0 F, o1 C
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb! n: F) I3 ?* @7 O9 R: _* j
備註
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 $ A- Q* W- Y6 `. ]2 Z; F; f0 C: ?/ h