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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
4 m) }0 O5 k, m( y1 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb
& Q6 h6 t2 G; b5 p- Z* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用料 & ]7 |+ o) [# ^3 ?' h
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 公仔箱論壇1 D* Q' t4 i1 w5 S
洋蔥 1 個(切 8 開)
3 n( i9 X7 u5 s& Z, n  J: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個(切片) 公仔箱論壇8 A/ M" q- a9 O% I, k: `
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) ) C3 `6 A, f+ y9 g1 t0 E' H. X8 y
上湯 200 毫升
! c6 d; d4 ]* h" E調味料
' k# Q( _/ ]& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 F: H9 k( F! V9 b- r
椰奶 1 小杯 , G$ |$ y' x* p' a/ L3 a
鹽、糖、古月粉 適量 做法 www2.tvboxnow.com! `3 H$ q) N- O/ A) Q
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L  I0 J+ A% z1 K( P! e0 l1 }( n
2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
; z! `3 ^5 m- h, q5 Utvb now,tvbnow,bttvb完全吸收咖喱濃香味。
& T6 W% l5 \7 d9 J3 Twww2.tvboxnow.com3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
, L8 B0 I0 j6 q1 q6 Z! p7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註
. D8 G7 v/ ]! X# M0 _0 X: I9 D7 A公仔箱論壇此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。
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作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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