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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
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用料 tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 F- D9 w: E9 E& o; b, X
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 ( j5 d# n3 m. f1 q% v% }- _0 Z
洋蔥 1 個(切 8 開) * ]9 A! H+ {0 h6 E
青椒 1 個(切片) - Q3 ^3 {- S5 h% p5 n& k7 n/ V( T
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
( [2 O# [6 a' k2 G: ?/ \上湯 200 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb0 U, Y! K7 ]. P! p# c0 z
調味料 公仔箱論壇& `) e; l, {# o/ X( e( T
妙多咖喱粉 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ ^& m& x/ U& P( Y6 G3 i, F; h9 M4 m
椰奶 1 小杯
; Q! U" E6 P+ w5 K/ B1 h( q鹽、糖、古月粉 適量 做法 # t: J  P/ ?3 h
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 公仔箱論壇1 |* y/ I' |! i$ z6 M5 W# T( {) K
2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q3 h, g+ V+ X" Q0 U8 \7 c+ \% k
完全吸收咖喱濃香味。
- U) x: v, v$ T2 x3 ~3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 & T6 c0 v7 C9 K/ N2 O
備註 tvb now,tvbnow,bttvb3 C3 l  x1 x& O) y
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 k6 H7 o& k7 j2 @. ^6 L4 k! |" X5 ?

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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