標題: [西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-17 05:37 AM     標題: 迷迭香燒雞髀雞翼

材料
2 T7 ]1 J) x( i9 x# t& D' o6 f迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許www2.tvboxnow.com, n- b( Z7 z( `6 X( Y

  ~) L, }) _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 b: j. ~/ S4 ~" b' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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做法( g* X; V  D6 ~7 W6 C, I* T
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
* W5 a& G( P9 d8 i1 [$ K0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O5 S8 f! A# f, ~www2.tvboxnow.com2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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) Q9 p5 Q3 i! ]. Gwww2.tvboxnow.com3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。# o8 E0 ^3 s# g. Z

0 T1 Y" [- n6 b, d" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
% A& _' c7 ^' Q" u$ M+ W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 g' M# N6 T! |  Z
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因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 |& i4 b8 h" Q% b$ J; X

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作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:32 PM

thanks for sharing

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作者: 老tom    時間: 2011-2-19 01:04 AM

thank you so much

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作者: kho0506    時間: 2011-2-19 03:36 AM

我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................！

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