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標題: [冷知識分享] 巧用淘米水 [打印本頁]

作者: val_xev    時間: 2007-8-8 12:12 AM     標題: 巧用淘米水

1.从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物   就被清洗干净了。
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2.砧板用久了,会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用点盐来洗擦,然后用热水冲净,砧板上的腥臭味就可以消除了。
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3.咸鱼放入1盆淘米水中,再加进50克食用碱面,搅拌均匀,浸泡半天,取出便可以烹调了,成菜味道鲜美。   tvb now,tvbnow,bttvb( V5 c3 T. A' u8 o

2 {" t1 ~; ~! H* n公仔箱論壇4.新沙锅在使用前,先用淘米水洗刷几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理,沙锅就不会漏水了。   - S" z# ?9 @) M, w) j2 n

* X2 I. w! a0 M9 d. Q. H5.沙锅上积了污垢,可用淘米水浸泡烘热,用刷子刷洗,   然后再用清水冲净,沙锅上的污垢就被去掉了。 * u4 R! }: u: K/ E/ N* q
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6.用淘米水清洗猪肚、猪肠,效果很好。
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7.用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等,即易泡涨、洗净,又易煮熟、煮透。 www2.tvboxnow.com8 R8 ?# b( g9 E) V  ~& B
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8.常用淘米洗手,不仅能去污,而且可使皮肤滋润光滑。
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& I5 ]3 n/ |. @5 x6 U2 G3 ~3 ?公仔箱論壇9.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,在使用过后,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。
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- w3 f3 O+ b5 P$ X+ k4 h7 D1 @10.已生了锈的炊具,放入淘米水中,泡3-5小时,取出擦干,就能将上面的锈迹除去。公仔箱論壇$ Q) J1 e# V1 E
   
9 P& N# {! B& Wwww2.tvboxnow.com11.新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋,用干柔软的布蘸来擦抹漆器用具,上面的漆味就可除去。
作者: chestnut    時間: 2007-8-8 02:09 AM

good post.....thank you for sharing!!!




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