標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:17 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
www2.tvboxnow.com: |% @& Y; A' O. p/ \; b
蛋 6隻
: z, S4 u( ?- ?+ e
糖 280克
公仔箱論壇6 A, g" i3 K0 A. {
低筋粉 400克
2 u% R& s% \0 Z! Z W, ?
忌廉汽水 200克
* t1 m7 Z2 z9 B% x8 m) Q
朱古力粉 1 湯匙
0 _- e0 E( X$ s! }$ \
雲呢拿香油 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x. T& z W0 Q7 |! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" o4 e- a9 C
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: W' Y! ?% n" O# P0 A$ ?5 B
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
! V0 ]6 b0 n, A+ t+ Z; d
2. 加入雲呢拿香油；
1 T4 T* N( g' O! {. A: [, G, u7 L7 |
3. 篩入低筋粉；
, B K! @" y7 a. B0 `/ N |% Z
4. 加入忌廉汽水拌勻；
www2.tvboxnow.com' O# f+ y2 E% C0 U9 R3 ?7 E
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
* Q$ Q; ^; [$ x- p( u8 c0 `% f5 I: pwww2.tvboxnow.com
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
/ G0 X6 A# {9 _) i" U# }! H. L, t: R5 b
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：
http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm
－Zanna
J" M9 [" T0 ]
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:29 PM
cream soda cake?? sounds good. thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
