標題:
[中式食譜]
凉拌茄子
[打印本頁]
作者:
mamakill
時間:
2007-8-10 08:13 AM
標題:
凉拌茄子
" A7 Q. h1 o) h7 L. @www2.tvboxnow.com
- z5 v5 h! |2 U& A* ]
基本资料：
tvb now,tvbnow,bttvb" g. H8 n2 R7 i
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% I5 \4 j- |' i' T2 z
〖辅料〗：
4 G. i9 Y& v" C8 i' ~
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
; X u! p, m$ M. U1 W% }. v; L: c
2 x" R7 Y8 B1 a4 R; N
制作过程：
5 Z$ M0 C& V" g: ]9 |/ S. i
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: S# W1 k8 n- i$ M) ~. y! g
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:31 PM
好似好容易整wor,得闲试下..thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
