標題:
[中式食譜]
凉拌茄子
[打印本頁]
作者:
mamakill
時間:
2007-8-10 08:13 AM
標題:
凉拌茄子
# U* [. g Q3 p
: [0 A U6 A9 @. G3 e6 w6 `
基本资料：
. m/ t+ m6 c8 ?" z* Y# P8 J; Q+ _
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
( ~0 @2 Q2 k+ \7 htvb now,tvbnow,bttvb
〖辅料〗：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X i# B8 A+ f( c% l
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
tvb now,tvbnow,bttvb( t4 @1 L% h6 ]# |' x" ^' c$ \
, c: R' B8 Y; h! m) `
制作过程：
2 `% x5 M* o- c+ x% N3 r7 d) f公仔箱論壇
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
" N1 @0 \4 F2 X0 E6 C' q7 Q
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:31 PM
好似好容易整wor,得闲试下..thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
