標題: [藥膳] 八 卦 湯 [打印本頁]

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:25 AM     標題: 八 卦 湯

原 料  H* s( Q% j5 }" i, S
活 烏 龜1 只www2.tvboxnow.com( Y5 k2 [# w$ X1 p
蔥 結5 克tvb now,tvbnow,bttvb% B) r6 _1 p3 |7 S  K% z# O9 o
姜 塊3 克www2.tvboxnow.com" B3 K4 E4 e) K/ z* G. W) ?
虫 草10 克. Z$ W8 Q3 ]9 W( [! U# G, y% C
清 雞 湯500 克
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+ j2 `. t5 K) e, `' g& u. ~公仔箱論壇制 法 公仔箱論壇: g( m) a7 J1 w3 P1 o
活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; tvb now,tvbnow,bttvb. A# J% m; |4 J/ t
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:25 AM     標題: 花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料
3 x0 W  |  U" F4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳 鴿1 只www2.tvboxnow.com3 a6 G8 R# b6 J6 ^5 B
冬 虫 草2 克
( d/ e- [, g) |8 z: O花 旗 參 片5 克公仔箱論壇; s* x( J; P. ^! k
枸 杞 子3 克
7 Q9 P1 H/ {# g) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 湯1000 克www2.tvboxnow.com! U: m- m6 a" X

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" V/ t# {# y! Z7 \www2.tvboxnow.com將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
8 R! G7 d: ~; O1 j5 [' u$ m: Vwww2.tvboxnow.com在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.

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