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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋4 x7 {3 P: ]0 K0 L
原料
紅芋1000克! ^: G, N$ f- |9 Y( e1 |1 a
蜂蜜200克
冰糖125克
; T3 \" L, O/ Q8 V
制法 " }# j9 D# K$ k8 t5 H' v# |- B
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 L* q* X; v* d& G0 r8 j- X
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒tvb now,tvbnow,bttvb5 U& K' w" t$ B1 R, N' y% `

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* u% k5 T- E' Z8 `
雞蛋一個
咸面包屑75克
葡萄汁100克

制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ ) W# X4 f" n2 Z) j( S A+ V C
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* |; n- a; W2 o1 h! W

原料
帶皮青魚肉350克& a! {. S/ u, _( `: h U7 M) z- ~
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克3 X1 C0 g( w; e/ ?. I
葡萄汁100克+ N+ ?: H# Q2 H: i5 Q

制法 tvb now,tvbnow,bttvb+ J4 D( p7 J* ~9 S! F
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ : D0 R0 p! [$ v$ K
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克
青豆50 克公仔箱論壇. T6 ]9 W/ G& L9 x3 J2 | ^
香菇50 克
( L6 c9 n: k& s- V% y2 T; d
制法 " Q2 ~& u) C- R; D) v
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量

制法公仔箱論壇0 `( V# j0 D0 U/ m9 E, m, y
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； www2.tvboxnow.com _5 F3 @5 N# Q- {/ k
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；公仔箱論壇" O1 m5 d/ z, J+ ~
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; p, {- w! `5 r. u5 |; |
干蛤士蟆油粒 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( T! N( Y3 z( j. v( c
罐頭橘瓣 10 克 9 i) k( G7 c2 I, p" F3 m0 _
紅櫻桃 10 克 8 ~2 H+ G4 p: V1 F' f

制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。公仔箱論壇& p% D; @+ x1 ]! }7 d
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 www2.tvboxnow.com: y9 L! _+ Z; F4 l& h: d7 B
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克
鍋巴250克. p" D% ~5 ]& l+ ^9 S' |" Q5 O( e
水發木耳15克
泡紅辣椒10克
冬筍50克
香菜适量tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 c" j; ^+ z# ~' F9 t* h: B' `

制法- D" @( N. L, X1 L0 L5 c4 M8 T

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒ 公仔箱論壇4 k5 u9 ^- o) S/ s, ^* f. d1 s1 y
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 2 Y$ X# |7 ?) x
鱔魚500克www2.tvboxnow.com+ ~9 h! I {1 h- D
芹菜100克

制法
, z/ P5 ^7 z9 v3 f) h; C% F
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克

制法

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。 www2.tvboxnow.com8 x/ h# Q5 A- m
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料
魚頭2個www2.tvboxnow.com5 }' i- _5 I5 d7 V
香菇冬筍各50克公仔箱論壇$ Q# P# ?: S7 }4 Q$ T1 r- B+ K
豆腐100克
公仔箱論壇* z/ m% F. ?% L8 u0 w2 F# K
制法
: h) G' d6 S! k8 H
先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克
+ x, Y+ X! r- C1 \: U, x0 K4 s
制法tvb now,tvbnow,bttvb5 f: ~$ q7 x; w) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ y$ [) E+ Z4 q% D$ ~4 T: I
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟； tvb now,tvbnow,bttvb8 C* k* @" K- I! X6 c! s
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只: n' I" E3 S1 d% ? p7 l$ M' r
豬排1000 克tvb now,tvbnow,bttvb' D- a: W$ @& @0 i. G) ~) k" r2 n
火腿适量

制法& Y2 \4 `* b! B3 |. J; R
3 C8 y; C8 N/ P0 c: D$ z
肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克www2.tvboxnow.com) i# D( h( s$ e* q" R
肉絲100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! \: `) E3 E t ?2 d
泡辣椒絲25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 d; D( `$ ]) H1 E+ U
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克www2.tvboxnow.com+ u7 e6 T6 ^/ E
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制法www2.tvboxnow.com9 ]1 `5 ^/ w) z( R0 @+ \+ \6 @
7 U* z* y* n+ c1 I
黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上； $ s3 G0 c, z0 Y2 R$ ?
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個

制法
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蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分；
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水； 2 i3 } s! t4 q8 e' h2 M
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； tvb now,tvbnow,bttvb3 q( B5 k5 s1 h. T9 a A
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克 www2.tvboxnow.com7 D- M9 m4 R! b3 X+ E
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克 ; L4 _7 `2 q4 w4 r2 {. H3 q. D
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制法www2.tvboxnow.com* \# L; R3 e3 K% o$ ^9 |: I5 g" I

肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； # K U/ T* a! \' Z! n$ Z
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e4 t$ g* x5 X! T U8 B$ w8 Q
五香米粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb, _" K. T1 o; o9 [% h: d7 s2 A* F
香菜 50 克
; {' Q' P5 `! F9 ]
制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ s+ Y# `3 j+ T& X' A$ s

牛肉去筋切片；
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； , z2 ?8 V! X7 z( p1 S1 `% i, }
上籠蒸至軟爛；
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料4 \: J2 q0 Q8 t$ t6 u
鮮鱖魚1尾約1000克
香菇片50克
蛋皮片各50克公仔箱論壇+ F/ A; o% s6 l
公仔箱論壇5 s. Q3 L2 x2 s y
制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克公仔箱論壇: v0 G8 {0 [ E8 z+ B
冬筍100克www2.tvboxnow.com1 D0 [+ W! ?0 k9 P# I% A/ E
金針菇100克

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q2 v9 L" b0 I5 H/ @
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克公仔箱論壇" }: c# O' M, c0 s$ g: D, s9 V7 g
番茄醬100克公仔箱論壇 x/ d+ x* K; y1 z! b6 L
蔥結5克公仔箱論壇7 Z0 ~2 q$ N" h
姜片10克公仔箱論壇; [7 ~ \. `# ?8 w8 B6 x! J
/ Y1 [0 y: b% \$ Z6 N8 H* R3 B
制法 tvb now,tvbnow,bttvb/ R( Z& v/ y9 y. E( W: k
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料公仔箱論壇( b% q8 w; I3 p7 }" B
淨　魚肉400克tvb now,tvbnow,bttvb0 S9 e- S2 r3 L. l7 X& a
荸薺末5克
水發香菇50克
雞湯500克tvb now,tvbnow,bttvb; \; y: x6 \; f, S8 i4 ]* M+ i; G( Y0 S9 l. ~
雞蛋4個 ' O" D9 x3 m9 |; R4 u

制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀； tvb now,tvbnow,bttvb5 \( ^- O4 w0 z/ N0 w3 F; t9 Z
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料tvb now,tvbnow,bttvb0 i! b1 W! v5 j
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克* k: y3 s8 w, @# M) k! }# i! S
水發蹄筋50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u/ x- u0 h7 L$ W& G8 Z3 P5 Y
蝦米15克
荸薺50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 ~; C3 c' I8 L4 n
水發香菇5克 www2.tvboxnow.com$ ^* E: ^6 K0 q4 E7 H
www2.tvboxnow.com! X) G) W; j8 L' U! I0 R
制法
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 J: ^% d* s9 k( L/ B! ?4 u; }
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 www2.tvboxnow.com u' X! E; z7 e4 K) R
& L: {. V( G% G# M# B/ g* Z% r, P; |1 c
制法 8 K. X8 t* U( V4 m4 ~+ D8 r& b; ~
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料www2.tvboxnow.com; U  M- b+ t- S* c1 {; ^1 A
鱸魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb* ]( t' U6 c  l0 ^3 u9 |
番茄醬50克
芥藍菜葉2片
干淀粉100克  H6 l# e. ^& U2 F
濕淀粉10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ k; `. Z' d% v4 P2 }" ^
制法
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：
龍蝦片适量公仔箱論壇( I& q8 [$ M" Q4 ~
蘑菇适量
發菜适量
蝦茸适量tvb now,tvbnow,bttvb5 e7 _7 x; \ g; p. C2 L0 N
蛋皮适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y4 s1 {9 G2 x7 E, |
紅櫻桃一顆
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。 ( `! C6 w3 O* v1 Q
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個tvb now,tvbnow,bttvb- E& Q  K& p7 P" M+ X
鱖魚肉100克www2.tvboxnow.com3 r8 X' t" M# n. i6 ~0 J5 C2 V: N1 ?
豌豆24粒公仔箱論壇" E& k5 ?( \+ e3 K1 u1 w/ @$ P* u
油菜葉250克www2.tvboxnow.com$ w5 d4 C* H7 O7 [9 Z0 U% b& \' ]& @
雞蛋清4個
雞鴨湯200克
制法
鱖魚去骨制茸﹒ 4 F9 @8 A  X6 F+ Z
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒   {( J+ U$ l6 K, j8 u% |( e
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕, K* Q. m9 N5 n3 W; o* ^4 J2 i
豬板油300 克tvb now,tvbnow,bttvb# i% L& I- ^# J& u" e4 N7 z
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個公仔箱論壇9 t9 j% f& y$ l- ]2 L
制法 % n/ d3 p6 l6 X N8 q$ R. V& d
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. + {1 K* F. }; ~8 Y
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 ?# y. F7 E( _8 [; G3 B
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出.
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕4 B( }. m% i8 j- _4 {7 v3 b
雞脯肉 100 克公仔箱論壇) c; ~" }9 {0 O2 n
西紅柿 3 個www2.tvboxnow.com! B5 q! i8 F- ^6 x+ P" D
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 K$ t: G4 h" K/ r; r' o" U
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ www2.tvboxnow.com/ [/ j6 H% Z" F; t. Q8 \
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# [9 b7 U. k1 x
羊肉 750 克
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量

制法 www2.tvboxnow.com9 h/ P0 [7 G7 C2 U
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片;
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料www2.tvboxnow.com2 h1 W0 f' ?9 }
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;

制法
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. A0 w( y/ u- {
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 h; g: v5 \" o9 T; I
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb' G1 u2 {3 p4 E& O4 S1 y
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料公仔箱論壇2 s1 y+ Z( E2 N5 F& h' w& W# U
水發魚翅 500 克
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% r; W+ p1 i% ?
油菜心 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p  {1 z6 Y$ U" Q& I
雞湯 1000 克
清湯 150 克

制法 tvb now,tvbnow,bttvb+ o) \" D/ V: Y  j! d; k
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ : D, r7 q5 F  s
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 d# r& R2 z8 a7 D5 X
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ www2.tvboxnow.com. ~0 a* t# [4 ?. N' E/ y) J$ m
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料( l K, ?1 x# w( G- C* \
洋蔥400克www2.tvboxnow.com0 D: M1 M( z: Y2 x/ p! s
菠菜葉80克www2.tvboxnow.com5 S$ E1 A. L, V. B; o6 p* c9 u
櫻桃10粒
雞蛋2個
面粉80克" J( ?3 A" o( E9 ?- e6 }
面包渣100克

制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: \; \  s2 Z4 {( z' a- y5 L6 y
羊后腿1條www2.tvboxnow.com# j8 E9 v/ G# F/ [4 l
黃瓜片50克
燒餌塊12個 tvb now,tvbnow,bttvb$ L( [. ~8 s7 E/ L  `
& Y' r" ^0 {  d; b3 j. y4 M
制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ 公仔箱論壇1 e- v7 i8 F5 A# q7 ~
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克www2.tvboxnow.com& h0 t' P7 @7 b  i, a6 |
黃瓜10克公仔箱論壇5 \! h8 K  m2 V( g
www2.tvboxnow.com$ \% I; r$ [* ?$ t  z+ v
制法公仔箱論壇9 l* n5 g  `6 N6 S' y- K
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料6 B6 V ^1 _2 Y
肥雞一只2000克& D2 i# l( A+ o: o+ `5 m0 X4 D0 r, Z
胡椒粉3克
姜、蔥各30克

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 www2.tvboxnow.com0 a7 x0 f4 w7 w, a; M+ y
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料
鮮鯇魚1尾7 L6 a, Z- u0 h2 ?( I8 w& A
豬板油丁20克
熟火腿片10克
水發香菇片10克tvb now,tvbnow,bttvb" z# K8 a, S, P, O
筍片10克公仔箱論壇, R2 D; T I! p+ C! s
干蝦6只
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u$ g/ P& _* |+ Q
制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克www2.tvboxnow.com; w9 [5 n5 b( ?: e0 J2 Y% X
菜心100 克: X' \/ K+ e" m
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克
tvb now,tvbnow,bttvb- I, Z0 j( e1 d* Y9 T8 C- P
制法 www2.tvboxnow.com$ J. G- I) Z4 ^0 L% W" f
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔ www2.tvboxnow.com v3 o/ i v/ c5 _6 l- y4 V
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料www2.tvboxnow.com& i+ P/ [: i; K1 Z) I7 f9 p
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克 ' w5 g) w. z, C' m, A. {
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克

制法公仔箱論壇' c* k$ b" m8 g
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干； $ b& X8 m- N0 P
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb& a+ a# K& V7 b; o' j
熟火腿肉 50 克 www2.tvboxnow.com3 q% }- b2 o1 J, A8 J
水發冬菇 25 克公仔箱論壇, n% I7 X ^% p

制法 ' Z4 J" r4 Z# H
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯； 3 Q8 w) X4 Z/ m0 |9 [, l
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i/ T/ y9 T7 p
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料www2.tvboxnow.com0 C7 Z* M* j( ~4 A) y# }# H
豬肋條肉 800 克 + s' U( e7 a0 r( O$ o5 z
蟹黃 50 克 3 |0 R ^- Q. N* P J, i
蟹肉 125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 i2 D9 J* m/ v; D2 D
青菜心 200 克tvb now,tvbnow,bttvb; Q$ N) `2 b0 i( v: Y/ x4 d
蝦子 1 克公仔箱論壇; h9 [9 Q! }- a/ J" n# M" j
清湯 500 克
* p1 ?: n& `# ?/ f+ v* X
制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克
鮑魚 5 克0 U6 X o0 E& }$ C! m% w7 x
油發魚肚 100克 www2.tvboxnow.com n6 d4 X" j$ O B) Z$ O5 m- E
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克 3 ~* x1 o8 n3 o8 b$ h
厥魚肉 100 克 7 G! N5 H# g1 I) B
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克
8 T$ R4 l; R, o
制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ H7 B" l1 h; L
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魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料公仔箱論壇& @; J& T9 a: D0 d, p
鮮魷魚150克
( o* R8 C" g$ `5 Y
制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克公仔箱論壇! ~& o, ]* q3 w; {: [
去骨烤鴨肉100克
tvb now,tvbnow,bttvb' A. z+ S+ H1 ^8 q0 e9 Z( `0 P
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯公仔箱論壇# Y# N' O: J9 H8 |/ c
原料
熟鱔絲100克2 L' Z. e  u: @* d( O- a* s. z( d- x
熟雞脯絲100克
香菇絲100克 ( c% y1 j$ c( i& j5 n3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; H" S. s% ?  _: R
制法 tvb now,tvbnow,bttvb1 A) U& `- v% [# R  p0 j5 e
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料
水發大烏參1只tvb now,tvbnow,bttvb- T& w0 E9 H* n* N
蝦籽2克
蔥段1克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U: j8 U; [0 d* G/ }, R( N& o' Y

制法
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出； 5 X$ Y) F( |9 V2 k4 L
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
tvb now,tvbnow,bttvb: y) g3 k1 q2 I! T

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料公仔箱論壇* n% ~; ?! N5 ^+ b
去頭熟白鴨200 克7 p8 n4 e" m# C1 n
雞蛋3 個& D. `% o) B1 _# s* ?
雞清湯750 克
蝦茸适量
" Z8 u( x8 z7 n6 r _1 u) B
制法 tvb now,tvbnow,bttvb3 z, S+ G2 H( ~
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； B5 R+ f$ D3 l& ?
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周；
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克tvb now,tvbnow,bttvb4 f* C' u1 G& j1 X4 J
土豆絲250 克
番茄醬25 克
公仔箱論壇% H+ d. W2 ?2 I" K1 M
制法 www2.tvboxnow.com) T+ O6 x) \: L1 ?# H5 q
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. 公仔箱論壇2 ^, ]( t2 v5 v6 I9 }2 w2 f
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W' H- @2 w* A
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料公仔箱論壇: O" j- Q: Y, a, ^9 p
活鯽魚2 尾www2.tvboxnow.com [5 z% B% }" i7 \5 e0 l
活蛤蜊250 克
熟火腿3 片4 V) l8 S( g- C1 H
筍肉5 片7 s* i; K. A0 s/ l0 i: i
水發香菇一只

制法 tvb now,tvbnow,bttvb$ g$ }; \9 Q+ n; s3 S
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。 5 @7 y# I" B1 P
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料+ F P: n) ? t+ U
淨牛肉250 克
炒米粉40 克
青菜葉100 克6 Q. {" N% X, a7 A5 \1 A: z& o$ K
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb/ M" K9 n" o" L4 k" C# C* o( S) z$ V' T
郫縣豆瓣醬10 克
tvb now,tvbnow,bttvb' H( h$ R3 r: ?# V/ x- `4 L
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 }) ]) z% L8 f e: F8 U4 d
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻.
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. www2.tvboxnow.com- p* _) d2 r2 _
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 O6 |) w5 m6 t- ]" s: Z! t
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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