標題: [西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-8 05:13 AM     標題: 鴛鴦蘆笋卷

材料
( I$ v, |5 {) _- W/ E. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
+ d2 G2 t9 K6 X& G+ P2 jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com# m" u# b& X* M* y7 F! s
醃料
4 ]" Q9 R8 a" J6 i& F* owww2.tvboxnow.com蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
: M" k) i4 I, x/ K公仔箱論壇
) {# ]3 k5 s0 T: P公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb0 o. N; g4 t. A" `- C& \
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y1 u$ V% a, P: ~9 ]

0 ]6 Z( g8 j$ P0 i, d) _0 q- Y
" w- J, E) Z0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
- d" W: i$ x9 w9 Rwww2.tvboxnow.com1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
" t* r0 z0 P. r+ v1 r* i0 f7 a; o
$ ]' z) @6 J6 ]2 i4 C9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。www2.tvboxnow.com3 R5 P" v% h) e; J4 t

& o  E# Q- B; }4 b* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
$ M' E$ w3 u! m- V) F* a' ktvb now,tvbnow,bttvb3 O( z" d6 z, ]; X$ ?
4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0