標題:
[健康資訊]
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
[打印本頁]
作者:
kao7544a
時間:
2011-3-8 11:02 PM
標題:
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
) H% B& y: e K. X5 T4 n5 P
www2.tvboxnow.com: `% ?4 E4 Y7 {' s0 i
9 L" V+ h3 J; B* `% _+ j) J公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* @3 T* ?- R3 [1 D
7 Q( W: n. h, P' P u$ P
肺癌第
3
期，連醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，
40
年前，他才
30
歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了
9
個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
6 ^' `" O3 S& K" D& g- @5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N9 I. {. P/ Z# \% A3 K& C" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y' Q& P, H. c8 `% w4 i5 jwww2.tvboxnow.com
2 e1 g3 w4 |2 h, z, otvb now,tvbnow,bttvb
超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。號稱
40
年前，靠一天喝
6
杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，
6
個月就已經改善，
9
個月去驗就已沒有癌細胞。」
www2.tvboxnow.com" ~1 W. {4 }' x% R
9 V7 @8 P+ H- R' A+ a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
當初檢驗出肺癌第
3
期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」拿出
X
光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。
tvb now,tvbnow,bttvb( E/ P$ i5 _6 o
7 S: ^9 y( y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r- G0 q2 c- S, n5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~) G# o+ d9 D' R. k/ ]
. ?6 O9 v" Q" @; ^* D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
* j/ H! R/ ~$ M O% U K1 @公仔箱論壇
1 n9 u' X& p! I5 G
. ^4 I" A: n1 E) D6 s2 Awww2.tvboxnow.com
以地瓜葉取代地瓜～更好的選擇
公仔箱論壇- o [9 V3 ], ?' }, a/ {2 ^, d
% i) f* F) l5 f
聯合國推廣每人每天至少要吃
400
公克、
5
種不同種類的蔬果，你做到了嗎？洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠
公仔箱論壇" D5 @" \# d( S: f+ y6 Z0 ~
。楊瑞玉表示，如果沒有時間準備
5
種以上的蔬果，最好選擇吃
1
大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。
/ z3 M( w! b6 f% Q m/ y6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com$ D$ O% J; ?- X" K, U9 K) d! j1 P
她表示，研究發現，每天只要吃
300
公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足
1
個人
1
天的維生素
A
、
C
、
E
及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高
5
到
10
倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有
dicaffeoyl quinic acids
成分
公仔箱論壇# Q8 P$ V. z. b$ p8 M0 }
，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。
公仔箱論壇% L# C, e9 r5 D7 o& T
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 |" e$ l- e5 j
www2.tvboxnow.com. F2 R) ^$ r+ v+ S' n# r7 o: H
公仔箱論壇* P6 V8 r5 ]7 x. }+ i
9 }3 T, K' O% m公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com3 O& U! S5 _3 \4 D; Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 N, `* \3 v3 ]3 Z7 {4 I
* [* K+ i, `% h# Q
強肝解毒妙方：
& W; I6 g, a7 m! s
1 V, C/ s( C ]! C
摘錄自天然果菜集
:
肝臟不好的人
.
大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良
.
長久累積而產生肝臟循環不良
.
以致於無法改善
.
而一發不可收拾
......
6 G/ Y$ n! k/ `; ?+ Ewww2.tvboxnow.com
1 V' w5 v, y3 y. ^. r8 s公仔箱論壇
! @) R0 H0 `( q; O; w* {
妙方
8 P$ g- H- D& D. r% l% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如下：
7 o4 Q6 |' ]8 P# D9 ]! l \tvb now,tvbnow,bttvb
4 w3 \, ]2 p+ m. k5 j9 q
9 `) G( i' u, ^" K% \7 n: T
tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 A* u/ q' i" \
1.
蕃薯葉
:
大約半斤左右洗淨
.
9 f; w: W! U9 c% S公仔箱論壇
作法
:
鍋底放下適量的水
.
待滾後放下蕃薯葉
.
三分鐘左右撈起
.
加些
4 _ m) ?! S9 s
嫩薑
.
滴下數滴香油
(
橄欖油
).
再加些鹽
..
就是一道美味可口的保肝佳餚
..
, A. ]6 b4 T" Z2 n6 }
tvb now,tvbnow,bttvb6 R; w3 A6 t' s1 y6 [% Q- F- M, w% Q
- k4 |: o' g$ Ewww2.tvboxnow.com
2.
空心菜
:
大約半斤左右
.
洗淨
.
作法
:
與蕃薯葉
& v4 W4 O* I! e8 I9 Y
相同
...
; d5 L0 H+ d' A/ u6 ^% g& _1 Ywww2.tvboxnow.com
1 _" D# P+ Q0 _1 L }8 B
8 n8 p r) h9 M% A+ pwww2.tvboxnow.com
地瓜養生，小心養肉！
7 t! r- A! k" {3 B# Ctvb now,tvbnow,bttvb
～
4 q3 E$ b9 W* z; N3 @% H0 s: xtvb now,tvbnow,bttvb
以地瓜葉取代地瓜～更好的選擇
% D* T9 d) d% L: F" }www2.tvboxnow.com
# B* ~9 l: z' ?% |9 Q
公仔箱論壇# `" e" x5 Z* ]4 R2 a) I
/ O* D: k; `7 A. P) V. Hwww2.tvboxnow.com
?5 M5 `! h- f- v9 |( G2 ]5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u6 m' t5 @3 U/ _) D H7 W
$ o8 h! y: [% a/ M$ a X E4 |
) @. \. F+ G8 Q7 [/ m9 U9 w* [www2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 h* F; E4 k8 C
www2.tvboxnow.com% ^+ i: s6 e0 X% Y
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ
. r# G0 Y. n& T( nwww2.tvboxnow.com
、膳食纖維，
1 P, T( _3 g3 u/ w
卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
) h' G% ^, F+ ?1 u
( a& I+ M' p1 u" C7 j, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l8 C7 L6 l/ j' E: H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! D- j2 {+ c2 I2 q3 h
經常使用電腦的人
公仔箱論壇# D( U, X. M9 H5 c
，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高
3 y6 i4 j# e* @" \; Nwww2.tvboxnow.com
，一份地瓜熱量高達
124
卡，
240
克
- q; R: r$ L+ R E
地瓜的熱量，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 N7 d& i3 G$ o3 H+ Y6 X
等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。
% O+ D N+ V3 n& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A2 ?8 I; \7 n% b7 {
) U C. Z3 [4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A, r3 j2 `) U3 H& H% K( m1 |5 s
怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高
$ ~) O1 q- |" v- L& R公仔箱論壇
，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！
/ m6 y+ L4 e9 \3 Y. M P
作者:
tc578495
時間:
2011-3-9 10:07 PM
夠神奇!以後要多吃地瓜葉!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
