標題:
[西式食譜]
大葱洋葱雞肉丸子湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-11 05:38 AM
標題:
大葱洋葱雞肉丸子湯
材料
www2.tvboxnow.com; Z0 n' H, e8 o- W3 ?9 E+ e1 @
雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升
+ f% Y/ U1 }' K8 b% b
" ^3 k/ y" q$ I5 U) j6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
( g$ ]" V' p! @4 }- r& vwww2.tvboxnow.com
豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許
K! d' Z9 C6 v7 P* i: J/ L! h
$ h' R& S1 s! T9 @) f
調味料
, q( Z1 \1 \( N7 E% R: @www2.tvboxnow.com
鹽/黑椒碎各少許
tvb now,tvbnow,bttvb& r6 |5 Z- b t! \) }# _: X
8 s7 o6 t/ W2 @% g8 s* _& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~, ]0 a8 Y. m) G8 V5 M
做法
& w2 V, k: X7 t/ L9 R$ A6 pwww2.tvboxnow.com
1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。
, e6 x7 R( W. @) [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ G; f4 J; g7 v- e, T% }- ?
2.雞肉搓成小丸子備用。
* s1 x3 k- }+ F* B/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. K2 Q; ^2 E4 N! N
3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。
- r" i8 V8 g* S' _; P4 O
公仔箱論壇# @4 |; a5 J/ x1 y+ x
4.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。
www2.tvboxnow.com* F6 L. [! } {4 S' m! o3 N
公仔箱論壇( \* T) }0 k' o) f8 r
公仔箱論壇# ?# i( [1 c/ d5 `* R
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% A6 Y& R& d5 a! E9 T
炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。
4 _8 w: q7 C' v" x7 \( jtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
