標題: [西式食譜] 紅酒燴羊膝 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-16 05:10 AM     標題: 紅酒燴羊膝

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 d) K8 j! X  ~' \3 }8 w
羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量
0 H1 F# j* Y/ M4 b  W( ~公仔箱論壇
$ L" o) Y/ [6 _  J% Htvb now,tvbnow,bttvb
4 }2 g& u9 @- {/ k4 t' i& v! [- Htvb now,tvbnow,bttvb做法
- z; q+ o1 j" C" |( [% ?9 I+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。公仔箱論壇) _* e) ~0 Y0 @5 ?
7 y3 V4 C/ {, ~# k- N
2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。- Y; L% o- f9 V9 h

( e; H2 e3 y5 o4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。公仔箱論壇$ `; @4 _" m# h. m+ @* L5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 r" b6 q4 k
4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?* V$ X1 q) H$ [' w  `+ _

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0