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5 J4 k8 v( V/ m用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. y" e" z, K$ H) {+ p8 q/ i% s

2 [: `$ E8 X! Swww2.tvboxnow.com1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* |% `8 {, V! ^6 {& N* O8 Z

! t* g6 I+ E- q: S0 ~6 z2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;www2.tvboxnow.com2 Z* H6 g* g* `# Z, S: O1 T

# W8 K1 O5 h% ^; p! d4 G! ]; w1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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+ D/ _" r2 o2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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4 j/ v. D" v1 `  Y% m8 h( {tvb now,tvbnow,bttvb5.下入青瓜，炒两分钟左右；/ a: W4 A& C! O5 k

! D' C  o* J& w% ?$ X. w  A; l6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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