
標題: [中式食譜] 蚝油鸡柳 [打印本頁]
作者: jljiang 時間: 2011-3-18 02:59 PM 標題: 蚝油鸡柳
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q- Z9 N3 n& i4 V, e& w! O! i材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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9 C# R2 o& v6 k. _7 V4 S9 W调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.公仔箱論壇% u% {( D7 N8 @) v9 t
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做法:
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1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。
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% J" @" b6 U6 p$ W& Stvb now,tvbnow,bttvb2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
5 w2 p3 l6 |' D" q' Y( B$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A. d6 c' @& X# n9 X3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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1 E0 [1 I! h- l B7 ^5 U' J4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' G3 c6 ^1 q! E: [3 Q/ Z
作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 09:10 AM
thank you for sharing
作者: meikin 時間: 2011-3-20 05:59 PM
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
作者: fatgor 時間: 2011-3-25 01:56 PM
thx you
作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 04:13 PM
多謝分享
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