粥粉麵飯,人人吃,天天吃,你可能會覺得沒甚麼特別,但有人就將這些平民化的食物「升呢」。剛於銅鑼灣一幢新食廈開業的皇府粥麵廚房,在店子裏掛上過百幅與明清年代皇室相關的掛畫,格調中式得來又帶摩登感;烹調上則選用最頂級的食材並堅持不以味精入饌,令到原本大眾化的東西,變得矜貴起來。www2.tvboxnow.com3 v, Z6 u p! z- r( d" R
9 `$ G( w3 @5 x) P刺繡掛畫 格調高雅$ |7 s6 C& f! l4 u. Q' @! i/ X
位於銅鑼灣開平道一幢全新食廈7樓的皇府粥麵廚房,其實是皇府粥麵店的最新姊妹店,暫時仍然處於試業期,將於4月正式開業。新店的設計與裝潢比其他分店講究得多,單是一幅由北京老師傅用人手一針一線刺出來的刺繡,就十分有氣派。牆身分別掛上大小各異的掛畫,全是以明清年代的皇室擺設、衣飾、樂器、場景等為主題,除了增加店子的傳統高雅格調之外,也猶如一個藝術館,讓人邊吃邊欣賞當代皇帝的奢華生活。公仔箱論壇8 a# D; a+ R$ c. X4 |