Board logo

標題: [中式食譜] 菊花鲈鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-25 12:39 PM     標題: 菊花鲈鱼

[attach]1319711[/attach]7 N- x; C. t. Z3 A0 ~6 K3 t6 L
公仔箱論壇3 _2 \+ @4 [# W3 M4 f5 y
主 料:鲈鱼1千克。
9 i0 Y  c4 e( Utvb now,tvbnow,bttvb
2 ?! l5 j- `( I1 {- z: utvb now,tvbnow,bttvb配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。公仔箱論壇1 m. \. g5 B2 r

, P; ^! X5 [# Q$ G: ^1 {做 法:
% f% I9 {, `3 S' Z3 W 
$ U# I# h0 D+ n3 G/ f1 i; W1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。* f( {/ C/ a* Q3 k
    公仔箱論壇7 I) V7 p" r. F; h
2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。

  F! A/ e$ u+ q  x公仔箱論壇






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0