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標題: [中式食譜] 菊花鲈鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-25 12:39 PM     標題: 菊花鲈鱼

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主 料:鲈鱼1千克。
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! e* V% e8 p' R$ l0 s' I5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。
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+ E5 |& x  P( g" r& g" ~9 U' g做 法:; u3 a/ ^$ r: N% l; [& f
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。% L7 r9 u2 I1 y' N8 l6 D5 J
   
0 u9 q/ J; p, n$ Cwww2.tvboxnow.com2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。

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