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2 _8 V4 @  ~6 }4 R4 w  C材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱tvb now,tvbnow,bttvb+ M& i7 q/ z+ w1 m% H- a
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% `+ R3 N1 A" j" v* ?+ S1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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# _( q* |$ r" E0 F: c2.干豆豉用少许凉开水搅拌开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 [" R9 j; W$ O$ |0 X1 b; H
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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
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4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可# t# W. J8 d4 m