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制作工艺：烧
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口味：独特香味tvb now,tvbnow,bttvb; J" T* |8 ?$ k2 H2 Q, K3 t

) @* w) g! x6 J) h/ utvb now,tvbnow,bttvb主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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操　　作:8 H3 t% x# k' I% M0 |9 O' T

6 P1 I. g% J6 t* |7 S1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! t" U. ^+ J# x3 ]! c7 t/ R: ^- I* ~
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。1 o% o' k8 O0 }. Y- U

% r1 h/ }: ~$ t, M* {0 M3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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