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咸亨酒店还能吃到孔乙己当年吃的茴香豆，也能闻到那最原味的“臭豆腐”。店铺的门去年已改造，店内保留了曲尺的柜台，配着长条板凳的方桌。我还未坐稳，操着当地口音的中年妇女吆喝，要我到那边去点菜。臭豆腐还在锅里炸着，黄澄澄的油在锅里翻花，热气、“臭”气一齐扑面而来，说不出的滋味。点了一盘炸臭豆腐、还有一盘与臭豆腐比肩的清蒸臭苋菜。 E- O* I3 t D 臭豆腐的地道岂止是名声在外的“臭”，那口感让人上瘾。放入嘴里的瞬间如吻凝脂般的肌肤，上下齿稍加用力，再经舌尖的舞动和润滑，柔香都从鼻腔排出来。咂一口黄酒，甜丝丝地，浸着米香。数秒后，食道和胃里被渐渐温暖了，慢慢感觉身躯也跟着暖起来，神经似乎也放松了。考验食客勇气的是夹一口臭苋菜，味道令你不得不试探着轻轻咬，“冲”味猛地排出随着咀嚼再感觉起来，苋菜的汁液还残留一些在口腔，却滑腻腻的清香，有点薄荷的清爽感。清香中混着黄酒的甜香，变得美妙了！加上粒粒茴香，一碗酒不知不觉就见底了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ ` S. f# F) I5 q* C/ w 唯有社戏让江南的百姓兴奋几千年公仔箱論壇2 h ^2 p4 U; }+ e, v4 _
史上社戏是祭祀土地神的日子，发源于绍兴，曾经遍及江南。后来成为民间娱乐的主要形式，被称为“社戏”，就是今天的绍剧。后来我仔细读了鲁迅先生的《社戏》，夜晚赶往附近的乡下，目睹的场景让我又惊又喜。“大敲，大叫，大跳，很不适于剧场，但若在野外散漫的所在，远远的看起来，也自有他的风致。”90年前被鲁迅在《社戏》一文好像就书写在眼前，依旧是绍兴百姓不能缺失的生活，那质朴而高昂，以及观众痴迷激越的劲头，无论谁都会真正向往！www2.tvboxnow.com- P$ h! z. }. c$ G* z0 W J5 v
离市区20余公里的兰亭村，是书法圣人王羲之的故里，自古以来就有喜好社戏的传统，还是远近闻名的“书法村”。村民靠卖书法，过上了富裕生活，但再忙也不忘放下手中忙碌的书法行当，召集十里八村的亲属和朋友，畅快的喝足了黄酒，夜晚再到村里临时搭起的戏台下，饶有兴趣地观看绍剧团进村演出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ H, c/ p* |. G
