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大里肌排∶2片公仔箱論壇7 F' [  L$ D& i$ G, C# E

2 `& S, s- g4 H3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调味料】
3 h& @" K% d/ u1 n* K/ W3 }' Pwww2.tvboxnow.com蒜末∶1大匙
1 X" j8 S' t  U1 j4 Q4 n2 ?公仔箱論壇辣椒末∶1大匙
9 P: b+ |9 b) x' g5 D* L" V9 E酱油∶2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  _' R9 u+ D" q2 k! b8 {
醋∶2大匙
$ R9 b# c3 `5 o6 u+ [& m公仔箱論壇糖∶2大匙; ~3 J) T6 {/ u5 Q- u
【腌料】公仔箱論壇, ~4 R) O' S! u4 ~+ P
酒　∶　1大匙公仔箱論壇. P2 Q/ }* f, T1 O
糖　∶　1小匙) a0 k& {- W9 t# D
盐　∶　1小匙
" X7 \- k* O6 y! c# _) X0 `4 \公仔箱論壇五香粉　∶　1小匙
1 b( K& T7 J# s% w地瓜粉　∶　1大匙www2.tvboxnow.com4 e& t  Y( L5 x3 g
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【五香排骨食谱/菜谱做法】tvb now,tvbnow,bttvb' Y( [) Q6 I" ?  o( q0 {+ R
1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。
% r4 q, G3 U  ^2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。  N5 X& T. N: Y1 E- V: L) W
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
8 N1 Y+ ]0 t$ O, z1 ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。