標題: [中式食譜] 拍黃瓜 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-30 05:16 AM     標題: 拍黃瓜

材料
0 }7 q2 r. n/ ^$ I( _公仔箱論壇溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙- ^3 L* O) ?4 M* i- L  @8 f  B0 z
tvb now,tvbnow,bttvb" }2 f0 k7 z( y/ d) G

( T  X9 n4 l0 l7 y+ R公仔箱論壇做法
7 Y( P5 y8 A" ~4 z1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。
8 Y- f6 }( P' p# }www2.tvboxnow.com9 p: x% F/ C% r3 ?4 O% |
2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。
7 ?/ X. N" D& }9 U- J8 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 g8 E# E6 Q: d

2 O( D, A, `. @公仔箱論壇貼士公仔箱論壇  ?4 E8 g5 `  Z  g9 R. }. o2 x
醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0