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口味：鲜香可口" x1 l. S+ z7 ]

- F7 Y  |: L8 {) a) |/ ]2 D; O主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。www2.tvboxnow.com) v( V1 Q  {- [( L

! Q6 e4 F: X) ^; ?) o% m(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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6 Q. F- r1 M! u: ]4 w& e" k(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
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' h1 S, l' V, `1 q" `- v, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- E7 o$ B$ @+ [% p