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2 T8 C+ C6 y, O  [" z( \& t, k" r6 l# ?( |口味：鲜香可口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# g; B+ S3 E& P5 |
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。公仔箱論壇2 F! |$ }; ?- Y" M
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2 N) i5 A6 n$ ~8 j: l% \8 ]% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。tvb now,tvbnow,bttvb" |" ?) g5 _7 n! [
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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$ y0 q+ B* J- p+ i( ?3 b公仔箱論壇(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。公仔箱論壇% U# h0 g3 A9 U0 F
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v! o$ Z  W" V( t# L; }. ?3 g) a