標題:
秦墓兩千年前骨頭湯 幼犬熬的
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作者:
scum132
時間:
2011-4-3 01:30 AM
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秦墓兩千年前骨頭湯 幼犬熬的
本帖最後由 scum132 於 2011-4-3 01:32 AM 編輯
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大陸陝西省考古隊去年十二月在清理西安北郊一座戰國時期的秦墓時,發現裡頭其中一個青銅鼎內,竟然還留有一半的「骨頭湯」,經過動物考古專家三個半月的鑑定,證實湯裡燉的是一隻年齡不到一歲的幼犬,這也代表人類從兩千年以前,就開始有吃「香肉」的習慣。
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新華社報導,考古隊去年發現這件高廿公分、腹徑廿四點五公分的銅鼎,雖然外觀上沒有特別之處,但裡頭竟然神奇的裝著半鼎的骨頭湯。
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由於長期浸漬,湯的顏色已經相當混濁,骨頭也變為青銅銹的綠色。
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當時考古人員用鑷子夾起骨頭,發現數量大約有十根,不過由於已經被浸漬得呈現銅綠色,因此無法斷定是何種生物。
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陝西省考古研究院隋唐考古部部長劉呆運表示,經過幾個月的考證,證實這是狗的骨頭。他表示,這是發現的尺骨,與過去在陝西商洛東龍山遺址(夏商時期)出土的四隻完整的狗骨,體積幾乎一模一樣。
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這是戰國秦墓青銅鼎出土時的狗骨頭,經專家擺放基本可看出半隻狗的骨架。
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新華社但由於骨骼尚未完全發育,因此推測應該是一隻未成年的小狗,年齡在十個月到一年間。
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神奇的是,經過兩千年時間,骨頭湯不但沒有揮發,而且幾乎完好如初。專家解釋,這應該是跟銅鼎和墓穴的封閉條件有關,加上沒有遭竊,才能保存下來。
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此外當時發現的另一座墓中,也有同樣類型的銅鍾和銅鼎,雖然被土給覆蓋,裡面也保留了約五百毫升疑似酒的液體,專家分析,雖然還待檢測,但依事死如事生的原則,墓主人一定是鼎食之家的貴族,生前喜好酒肉,死後也享用不已。這兩項發現,讓後人了解過去的老祖宗,一樣有喝酒吃香肉的飲食習慣。
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