標題:
[西式食譜]
椰青滷肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-16 06:26 AM
標題:
椰青滷肉
材料
q5 u9 U' v; V: {5 kwww2.tvboxnow.com
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
3 K/ [/ P' z; Y+ Bwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com! W: A$ p. q2 P- x7 l3 ?. C
醃料
0 Q1 _4 P6 y1 T1 ~) _# j
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
: | S2 Y+ T, C. N& s
" w8 s/ C; u- z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R, H; C" u& F' N% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
# t3 V* J# B* x; H% }* S
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
* H0 U" I$ n4 X8 l公仔箱論壇
- T) K6 e6 E; j6 A$ X( o2 N
2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 X' N4 o* i* N5 S
5 {$ k; O/ E, H; [8 k
3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
8 M: ^- N6 z2 m/ Y8 P5 ]
9 i6 Q" I5 V6 F% l' s* v$ O' Ctvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com2 ?' P7 T1 I' H) K; `
挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
|( ]$ z& M: H+ ~6 V h( u! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
