標題: [食肆地點] 擺酒燕窩代魚翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-20 06:23 AM     標題: 擺酒燕窩代魚翅

以往擺酒，必定要有道翅才叫像樣，近年環保意識抬頭，減吃魚翅成了風氣。「大舞臺飯店」為響應環保，特地推出「綠色宴會」，除取消魚翅外，還把八道主菜減為六道以免造成浪費。別以為沒有了魚翅就不夠體面，飯店想到用名貴的燕窩代替，同樣矜貴有派頭，最重要是可以為環保出一分力。4 f/ k" i* l: _/ w5 d+ A( x
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大舞臺飯店
6 a+ G' L, l. }3 d/ j地址：上環德輔道中西港城
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■鮮蟹肉燕窩

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