標題:
[健康食品]
五种平价补肾黑色食物 养护肾脏 抗衰老
[打印本頁]
作者:
shuangyu
時間:
2011-4-22 06:39 PM
標題:
五种平价补肾黑色食物 养护肾脏 抗衰老
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”：
+ Y2 I! B+ M# S/ ]! p2 J5 ~6 e/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
. a; b& e% p( w
1、黑米：
0 C/ l" M: _6 ~ ], E. o
米中的珍品———黑米，也被称为" 黑珍珠 "，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
8 R$ b$ o, g- ~8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w6 q) ]+ | ~/ F
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分(糙米)：黑米按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为"
补血
米"、"长寿米"等；我国民间有"逢黑必补"之说。
" N B- Q8 T- Y* E
1 w% ?" R4 f U6 f/ q8 `
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米"滋阴
补肾
，健身暖胃，明目活血"，"清肝润肠"，"滑湿益精，补肺缓筋"等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ："药米"、"长寿米"。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称"月米"、"补血米"等。历代帝王也把它作为宫廷
养生
珍品，称为"贡米"。
* c9 A. i) |+ ~: R7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j, t W# \6 j" n$ {0 b
现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
8 D: \0 y' ]: O+ w
0 O: A3 x( T# E7 |# U- R( J9 z5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
2、黑豆
tvb now,tvbnow,bttvb" {' j* P6 F. l6 q3 v4 [
6 p; h2 V6 L2 y: h1 t3 M
豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。 研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、 牛奶 的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ J+ o& T3 w8 |
9 M& w; |. G8 j) ]公仔箱論壇
黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、
心脏病
等患者有益.
9 [; g6 a ]: K* ctvb now,tvbnow,bttvb
. I, a+ T/ _" G% {8 c% S( R1 U
黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
4 p) ]# z- h& f+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 ~) m! G- D7 U4 Z) w
3、黑芝麻
公仔箱論壇+ s. k7 ^. R3 h' |
/ ]! x; H- M$ w4 k* H9 D
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、
脱发
、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗
保健
作用。
6 y- l; E. ^0 D8 ]7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% k# ^% a- Z7 u' A
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
tvb now,tvbnow,bttvb6 x% J! ]. i' t4 h/ ?
www2.tvboxnow.com4 X3 j/ r0 g: F2 L
4、黑枣
www2.tvboxnow.com5 K) V L7 G4 n {1 U3 H9 {+ T7 X' J S
; `, l, j' i, G8 o8 ?+ X
营养分析：
; A) j8 Q% z! _9 W) C) o- h公仔箱論壇
5 p* S: \' J8 S; O, n6 J0 G
· 泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
& L6 ~2 e9 x" J/ `公仔箱論壇
! ]' ~! l( S0 Y) X1 [% N# S" |tvb now,tvbnow,bttvb
· 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
# b8 w: J* Y3 N1 V; }公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com2 ] ^" W, e- c8 _$ r5 l# B0 L2 D" Y
· 黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。
* l* c0 f* ^6 O9 v8 @5 \$ g
; t' d3 I3 Q0 U7 D1 J ]公仔箱論壇
· 黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
( _5 l4 {) n* O `! \) H
2 d$ @% G) p5 @4 E9 Mwww2.tvboxnow.com
· 黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。
$ l# G' ^$ |$ g! c: |$ Y" K9 ptvb now,tvbnow,bttvb
3 i; @. f( r6 J% }/ q$ K
·有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、
失眠
有一定疗效 .黑枣有加强补血的效果。
4 }2 E8 y# L/ k: Y
www2.tvboxnow.com' Z6 a# S6 B# z0 J8 Y
吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的.另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。
* M5 h9 J" M3 v/ htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 }, x5 v0 X, ]# V1 G
5、核桃
公仔箱論壇2 G3 Q: s! v. w3 Q
% g. i4 X. k' Q* ]$ Z6 v
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
9 |7 E" e6 J0 N& ^www2.tvboxnow.com
* a3 b+ K; z* g5 F9 l. X
此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
www2.tvboxnow.com6 _+ n+ D) H) |: s" w, d
2 [- _& b, c+ I8 A& f
p/s: 好的东西要一定要和大家分享！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# @# d& N8 v/ }0 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# @# d& N8 v/ }0 O