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Apricot Jivara（左）帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦，自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁，增加趣味；抹茶桑莓蛋糕（右）亦是甘香與果酸配搭而成的味道，是難得清香不膩的甜品。（各$38）
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( i9 R* }6 R- S7 k. d% R' Gtvb now,tvbnow,bttvb上酒店前亦可先到9樓，由這家設約26個座位的餅店率先恭迎，提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製，朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多，精緻的蛋糕以不同材料配搭，味道層次豐富。
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Pastry Gems
, Q4 [1 L4 ?0 `- a1 A公仔箱論壇營業時間：周一至六：上午7:00至晚上8:00
) z8 X& a/ V, k) j: P$ Y# m; l* S公仔箱論壇周日及公眾假期：
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平均消費：$80
( D, v/ f: _3 j) @! J2 M/ D+ Z■香港麗思卡爾頓酒店tvb now,tvbnow,bttvb* m `& }+ p" u$ j( ^1 V
地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場102樓至118樓 tvb now,tvbnow,bttvb, Y$ m8 l/ `3 f
