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Apricot Jivara(左)帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦,自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁,增加趣味;抹茶桑莓蛋糕(右)亦是甘香與果酸配搭而成的味道,是難得清香不膩的甜品。(各$38)
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上酒店前亦可先到9樓,由這家設約26個座位的餅店率先恭迎,提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製,朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多,精緻的蛋糕以不同材料配搭,味道層次豐富。; @0 ?7 X, i3 s( J
& D1 R2 }% E# s1 M8 L+ mtvb now,tvbnow,bttvbPastry Gems
( l6 e' G0 H' g: |5 @$ t7 L0 X1 s6 h7 k營業時間:周一至六:上午7:00至晚上8:00( L6 j( y" u& W; Y( M+ I1 s. V
周日及公眾假期:公仔箱論壇8 P" h* W: A( ?8 Q d% e
上午8:00至晚上8:00
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" o3 ^, \, ?# o8 J; C■香港麗思卡爾頓酒店
% R* e, Z' M( O$ c6 j& | m2 g& V地址:九龍柯士甸道西環球貿易廣場102樓至118樓 & h% o r% \5 x; _, g) }