標題: [中式食譜] 苦瓜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-27 08:39 AM     標題: 苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑公仔箱論壇$ U' ~! D( d5 o) q2 ~

& C, ^9 _2 s% i+ \: E9 H7 L做法 :
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3 w9 b, Y9 d: b: Q5 s1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成

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