標題:
[西式食譜]
西班牙火腿伴凍龍蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-26 06:26 AM
標題:
西班牙火腿伴凍龍蝦
材料
公仔箱論壇! L, c2 I. a1 o$ B8 C
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
; w% L. w! E( Z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. p0 m! |6 ?( N* L% U( x
: y, L- z, X7 p6 r& ^' r d0 x
做法
* a" E+ ^1 }3 e. u
1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k3 v! _2 r4 w
0 R+ ~" w) N! ^( D8 s公仔箱論壇
2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。
3 H ?( H5 Z O% |' ~3 [
tvb now,tvbnow,bttvb& e# y5 I5 ]# J3 X' i/ G7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 N) S9 I2 p+ b/ A; `6 m) A
貼士
: ~4 X) h! z1 q, @6 E& ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
