標題: [中式食譜] 快火粟米甘笋湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-27 07:08 AM     標題: 快火粟米甘笋湯

材料
5 Q* M( n9 t$ w* k0 Z8 e5 B/ J甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片公仔箱論壇* Q! t: u$ `$ B) I, m

9 u+ g4 [' M0 b+ H' }+ T4 U0 }  T) Y8 p調味
) `/ {) J  E- a' _4 y' [- E1 W. ltvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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: A3 I3 K! S0 H& U/ m/ q- a* P做法
' @3 b8 D; I6 s# l' n% Etvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。www2.tvboxnow.com' i7 n* _+ l2 e( _5 S1 Y8 q

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