標題:
[甜品]
腐乳芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-2 06:20 AM
標題:
腐乳芝士蛋糕
材料
www2.tvboxnow.com/ J' T( c1 U, G5 T/ H8 h0 L
忌廉芝士（室溫放軟） 500克、糖/牛油（已溶）各 100克、全蛋 2隻、蛋黃（拂勻） 75克、忌廉 125克、腐乳 4磚（冲水壓茸）、消化餅 6塊
' U. C" Q8 L) A0 w0 cwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; H; _' f% O) C
裝飾
公仔箱論壇% ^2 |) S) a+ r/ x% r" S9 y6 d
杞子少許、水 100毫升、糖 100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 y! h6 B# P8 C, |
公仔箱論壇/ K( d+ x1 @: R8 l! x# h& ^ g- f: L
www2.tvboxnow.com0 O3 E' f7 H; D A" n- t" a
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b' ?- j( e) ^5 L( v0 j3 T
1.先做裝飾，煲滾水下糖、杞子煮 10分鐘，瀝水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% e8 S5 \6 A- c' g X! \
4 S( Y+ @ a5 U. o) q
2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身，加入糖、雞蛋及蛋黃打勻，加入忌廉、腐乳茸拌勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* W9 U- Y4 L! g) w6 T5 S f
6 j6 \4 I g! i. c" B! P0 ]www2.tvboxnow.com
3.消化餅壓碎，加入牛油撈勻，倒入餅模鋪平作餅底，加腐乳忌廉芝士混合物掃平。
4 e0 |4 ]; s% K; Awww2.tvboxnow.com
: j& O0 J+ T6 L. n9 G6 s' X6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將芝士餅放入預熱至 90℃焗爐，焗 45分鐘，取出後放凉，上碟時切成腐乳般大小，放上杞子即可。
! |0 X" I }- w2 a: ~( e: _5 o& e7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u& O1 a# a8 g- p9 v
4 d" f _- w8 c5 }- z
貼士
, @0 ^1 P/ G# G: p$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不論用辣味還是原味腐乳，都要先用水輕輕冲洗，要不然就會太鹹了。
3 f- t& O6 E# o5 G, Z7 ztvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
