. t# {2 Z C0 b8 @3 j ( _. E R. I6 qwww2.tvboxnow.com◆ 預備) a5 i: O. {! \5 J( Y. n# e- U! D
‧密封玻璃瓶一個 3 {! c7 w# B" E& B, nwww2.tvboxnow.com& {3 v' i i. M; j% q) U
8 j. t8 u3 w4 O( `/ I! I/ [) I◆做法5 e; z; |) Q6 Z( K2 i0 n% k
(1) 先將水煮滾，並將鹽、冰糖煮至溶解，再加入薑，稍稍煮至出味後熄火。 , ]5 J3 c/ L! o( k/ ] & l9 W, @! Z, D( E+ F5 l8 I( `4 N(2)將薑水加入花椒和陳皮，座冰水冷卻，或慢慢待涼後，備用。 6 L1 X7 W! U$ N1 z5 bwww2.tvboxnow.com 8 M# X. N( r" z* V( v2 |" n9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 牡丹蝦解凍，抹乾水後，備用。( \1 ^& ? d( K1 J1 B
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(4)薑水待涼後，將花雕加入其中，再加入已解凍的牡丹蝦浸入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k" J$ O" ?' [
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(5)將花雕蝦放入雪櫃，浸 24小時。 % v% T1 k) R5 Y }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇) C C, x$ F. Z2 B8 Y
(6)將蝦取出，切去蝦頭備用，而蝦身則去殼及腸，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 w$ E' k! X
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(7)將黑魚籽放蝦身上裝飾。 6 x& u9 ?, S# ]" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' O6 K4 z; N1 k( {4 h4 D9 X(8) 蝦頭撲上少許生粉。/ C) }& r4 Z9 _! \. t7 v3 y8 I
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(9)燒熱油鍋，將蝦頭炸熟，上碟即可。
