標題: [甜品] 朱古力冧酒小籠包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-3 06:29 AM     標題: 朱古力冧酒小籠包

材料, ^' ]& O- l; h% I- N3 z3 o1 Y
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量tvb now,tvbnow,bttvb7 @# r. r& @2 t% {2 T0 u. t( r

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做法
; `! T8 b3 l( F0 y4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。www2.tvboxnow.com. @6 H9 n; [7 @: ]' }$ {5 @# m
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3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。 www2.tvboxnow.com) Z9 j7 k0 D& {, G
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煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。
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