標題:
[中式食譜]
飄香荷葉飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-6 06:34 AM
標題:
飄香荷葉飯
材料
3 q: t8 l' x! T# Y1 m; qwww2.tvboxnow.com
雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻
% ?9 ]$ S9 x& o2 y4 Z0 f3 e' ptvb now,tvbnow,bttvb
8 y2 L. T' q$ V2 ]
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 d! C+ |# S# D5 p: E
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# ?) }% l$ B$ [, C6 L4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W! L/ F8 S( O! b( v4 W/ k
醃料
www2.tvboxnow.com0 O/ M. p$ N( i
鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙
. F' d6 f! l! n1 uwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: q8 d6 I+ H: j/ y( f6 U; I8 V. W$ V, p
公仔箱論壇3 K X! C) G" h5 }
做法
8 u0 o& d5 O1 j8 f8 o5 U0 \0 i
1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。
% f! r& y1 _4 @8 R H& @# Y. q1 E公仔箱論壇
3 m# ?# r$ T% c- q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞粒加醃料拌勻略醃。
9 Q' ]* W+ R; S# {' W3 F# wwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇) n' U" U$ a/ I5 D2 m% ~
3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。
# {8 }. @7 i7 K8 I |: X
; T& M4 g% |7 k7 j9 B; |9 s2 P: Ewww2.tvboxnow.com
4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
www2.tvboxnow.com+ u* _$ d' O. M; R I4 H' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }6 I5 v! o1 _/ W/ n
5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
