標題: [西式食譜] 紅酒蘋果 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 12:14 PM     標題: 紅酒蘋果

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紅酒蘋果
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb* x  y9 }, y+ p4 X8 E! x9 u

& T3 U& G/ U! j$ p/ U1 j8 v* |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
& I) y; f4 i. x' A0 F9 X- n公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
3 f* S( y" P. X5 C  Z( Y2 J做法 :9 i' L; [" W) g' m* ^
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 公仔箱論壇! K" M1 M2 X% F3 u% A$ X6 r6 v
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
/ @! r! `8 ?% r, A8 H# \7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日

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