標題: [中式食譜] 生菜牛肉粥 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 12:15 PM     標題: 生菜牛肉粥

材料 :' H% }' ~3 i& x
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碎牛肉         
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果皮: M3 i$ U8 Z, N& S+ ]

" c- I1 i7 e) W做法 :www2.tvboxnow.com7 {: ]. n7 W% {& C) y, `% Y: J

9 O% @) `* Z' k+ Y# M2 T0 Xwww2.tvboxnow.com1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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/ G! g3 w$ E$ b0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用公仔箱論壇5 C# V2 [4 |- y, G
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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* Y* X) B0 d7 n5 H4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可

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