標題:
[西式食譜]
香橙芥辣雞翼
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作者:
rain_
時間:
2007-9-3 06:23 AM
標題:
香橙芥辣雞翼
香橙芥辣雞翼
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材料:
公仔箱論壇% h" I7 Y/ H% s& Q7 A1 Q! ~2 d
雞翼 8隻
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醃料:
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橙汁 1個中型橙份量
+ a5 ~% R2 T! Q3 U8 h: S: Kwww2.tvboxnow.com
英式芥辣 3 tbsp
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生抽 3 tbsp
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蜜糖 2 tbsp
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Black Pepper 少許
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(下次可酌量加入少許的紅椒粉來醃,應該會更惹味)
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1. 先將雞翼洗淨,用廚紙抹乾水份,加入醃料最少3個小時或過夜至入味
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2. 預熱焗爐至180度
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3. 將雞翼放入焗爐中用180度每面焗約 8mins至熟,然後取出塗一層薄薄的蜜糖再用上火烤至上色即可。
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