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標題: [西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:27 AM     標題: 白汁鮮蝦焗意粉

材料:
' E9 A$ l) f$ _$ K" {8 ewww2.tvboxnow.com中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
5 Y$ N  Q$ e3 C* a0 J/ ]7 h公仔箱論壇蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 公仔箱論壇: Y5 G# t% n4 l1 W+ t7 ~6 C
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 公仔箱論壇# F- `" N* B$ m5 Q& p1 _* A. s2 a  F
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 www2.tvboxnow.com; t0 O. n, O2 q( b2 `5 o* Z2 w! v
水 200毫升      雞晶 1量匙
$ T4 S0 ]! l! Q6 {- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 p0 J* h; i: R: U公仔箱論壇燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。
( y2 q2 U. i8 }% W6 d3 c0 |www2.tvboxnow.com放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 F  Q  q1 t4 C3 v# T$ J" h" P
及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?' g0 c1 M4 a9 @& e! A1 y; ~! r
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
8 T# t+ W' z1 C( C  R& j! e( r熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。




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